Ce restaurant de la Maison Faber Lascombes est un lieu d’exception situé au cœur du vignoble de Saint-Emilion.
À la carte, tradition bordelaise et modernité sont au rendez-vous : des recettes authentiques du Sud-Ouest, revisitées par notre chef. Une cuisine simple et contemporaine, riche en goûts et en saveurs, en accord avec la saisonnalité des meilleurs produits du Sud-Ouest : foie gras du Sud-Ouest IGP, poulet des Landes, bœuf de Bazas, tomates de Marmande, asperges du blayais, agneau de Pauillac…
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